Стоматологический туризм в Москве – в тренде. Поэтому мы совместно с рестораном авторской кухни Shagal в отеле Mövenpick, который расположен с нами по соседству на улице Земляной вал, решили сделать коллаборацию по созданию стоматологического меню. Для нас крайне важно поддержать наших пациентов и каждого, кто проходит порой долгое стоматологическое лечение.
Известный шеф-повар Дмитрий Славин совместно с доктором Олегом Конниковым разработали особенное меню для всех, проходящих лечение на брекетах, элайнерах, а также для тех, кто только что сделал отбеливание. В меню представлены блюда, которые не окрашивают зубы и облегчают чистку.
Меню получилось полезным и очень вкусным:
-
Салат с теплым гребешком, грейпфрутом, паризьеном из овощей, соусом Понзу и оливковым маслом
- Крем-суп из цветной капусты с масляной рыбой и вишней
- Томатный суп с персиком, мини моцареллой и маслом из базилика
- Запеченные корнеплоды с кокосовой эспумой
- Палтус на пару, папарделле из цукини на подушке из батата с икорным соусом
- Малиновая панна-котта
-
Йогуртовый десерт с персиком
Мы рады заботиться о каждом нашем госте, радуя не только прекрасным сервисом и качеством лечения, но и полезными блюдами, настоящими гастрономическими шедеврами, которые можем смело рекомендовать в ресторане Shagal. При желании пациента блюда могут быть доставлены в нашу клинику.